Камфорный гриб
Лат. Antrodia Cinnamomea (Camphorata)
Антродия или «камфорный гриб ниу», «камфорный гриб», «чжан гу», «красный камфорный гриб», «божественный гриб», «чжан ней гу», гриб Инь Ян и др. является реликтовым грибом Тайваня.
Многолетний – растёт в течение нескольких лет в горных районах Тайваня на высоте 450-2000 метров над уровнем моря в лесных зонах.
Он растет только на внутренних поверхностях столетних камфорных деревьев или на влажных поверхностях мертвых камфорных деревьев, благодаря чему грибы имеют подходящие условиях для роста.
В природе камфорный гриб растет только на старых многолетних камфорных деревьях, его тело растет в течение нескольких лет, он имеет характерный резкий запах, куполообразную форму или вид башни.
Поверхность молодых грибов имеет красный цвет лосося.
Зрелые грибы имеют цвет от коричневого до желтого. Шляпки имеют полукруглую форму, диаметр 10-20 х 3-8 см, толщина 2-2,5 см, на поверхности есть продольные морщины, поверхность блестящая, края ровные, имеется два грибных слоя, нижний слой древесного цвета, верхний – цвета слоновой кости, после сушки поверхность становится коричневого цвета.
Споры круглого цвета, двухслойное строение, внешняя стенка прозрачная, внутренняя – золотистого цвета, разделены или соединены, диаметр спор 14-19 х 7,8-14,4 микрон, споры плотные, на каждом миллиметре распределено 4-5 штук, маленький выход, цвет от темно-красного до желтого.
Размер гриба может быть как большим, так и маленьким, может достигать 20 х 30 см, вес достигает 5 кг, а самые маленькие состоят из тонких ломтиков. Камфорный гриб пока растет, не видит дневного света, но это не уменьшает его полезных свойств.
Камфорный гриб может расти только на особом виде камфорного дерева (Cinnamomum kanehirai), а оно растет только на Тайване в районах Тао Юань Цзяобаньшань, Миао Ли Нань Чжуан, Нань Тоу Чжушань, Гао Сюн Лиу Гуй и т.д
Растущий в природе камфорный гриб внесен правительством в список достояний страны.
Изначально гриб применялся для приготовления напитка, который использовался при лечении болезней печени.
Люди, даже не принимая дополнительных лекарств, ощущали положительный эффект от приема напитка из грибов. Такое чудо-лечение привлекло внимание исследователей из материкового Китая.
Чтобы подтвердить слухи о чудодейственном растении, органами китайской и западной медицины, а также правительственными органами был проведен ряд исследований и клинических испытаний.
Только в 1990 г. было подтверждено, что применение камфорного гриба не вызывает побочных реакций.
Продолжительное употребление гриба в пищу способствует активации клеток, улучшению общего состояния, укрепляет иммунную систему, позволяет избавиться от болезней, которыми страдает современный человек, также длительное применение может продлить жизнь, позволяя оставаться молодым.
Камфорный гриб – самый сильный противораковый гриб на Земле. Он содержит несколько противоопухолевых веществ – полисахариды ß-D глюканы и тритерпеноиды.
Главный исследовательский институт Тайваня доказал эффективность камфорного гриба в борьбе с ростом раковых клеток. Помимо того, что камфорный гриб обладает свойствами по профилактике, лечению опухолей и распространению раковых клеток, он также способен устранят асцит (водянку брюшной полости), облегчать боль у пациентов, улучшать аппетит и общее состояние пациентов.
Благодаря тому, что в камфорном грибе содержатся полисахариды, при его приёме улучшается физическое состояние, активизируется иммунная защита организма. Помимо того, что камфорный гриб обладает противовирусными свойствами, он способен повышать иммунитет. Прием камфорного гриба может стать профилактикой против гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций, что позволяет человеку избежать заражения.
Камфорный гриб содержит большое количество тритерпеноидов и полисахаридов, которые обладают способностью активировать восстановление клеток печени, а также снимать интоксикацию организма.
Теперь мы знаем, что это один из самых эффективных препаратов для лечения рака печени. Эти замечательные целебные свойства обнаружили еще местные жители – тайваньцы, и он долго был первым средством при болезнях печени. Камфорный гриб обладает детоксификационными свойствами и способен снижать печёночные трансаминазы, что говорит о способности восстанавливать повреждённую ткань печени.
Чэн И Хуа из педагогического университета Тайваня, выявил, что вещество из гриба Compound ßобладает свойством по снижению показателя аланинтрансаминазы (АлАт) в крови мышей с острыми расстройствами печени. Кроме того, тритерпеноиды, содержащиеся в камфорном грибе, имеют разветвленное строение 24(28)-en.
Поэтому строение тритерпеноидов в камфорном грибе отличается от содержащихся в Рейши.
Данное строение с разветвленной цепью является особенностью компонентов камфорного гриба. Чэн И Хуаутверждает, что содержание тритерпеноидов в камфорном грибе достигает 40%, что намного превышает их содержание в Рейши (3%). На вкус камфорный гриб более горький, чем Рейши, что и объясняется высоким содержанием тритерпеноидов и стероидов в его составе.
Профессор Ян Гуо Чин подтвердил, что камфорный гриб способствует выработке антиоксидантных ферментов печени, а также подавляет процесс перекисного окисления липидов в печени. Тем самым достигается эффект защиты печени. Профессор Ху Мяо Линь утверждает, что камфорный гриб обладает свойством снижать биохимические показатели крови – АсАТ и АлАТ.
Камфорный гриб не только способен понижать уровень холестерина и других жиров крови, а также за счет имеющегося в составе аденозина может снижать артериальное давление. Таким образом, возможна профилактика сердечнососудистых заболеваний, например, гипертонии, гипотонии, артериосклероза, церебральной эмболии, инфаркта, инсульта и ишемической болезни сердца.
В народе камфорный гриб используют как эффективное противоядие, в случае пищевого отравления, диареи, рвоты, отравления пестицидами. Раньше местные жители и работники лесного хозяйства всегда имели при себе камфорный гриб, во-первых для себя, если вдруг съедят что-нибудь плохое, во-вторых, на случай отравления других людей.
Известно антиалкогольное действие камфорного гриба, в самого начала эти его свойства широко применялись среди местного населения. Известно, что раньше среди местного населения был высокий процент смертей от алкоголя и болезней печени, что было большой проблемой. Но после того, как были открыто свойство камфорного гриба выводить алкоголь, местные жители стали использовать гриб в этих целях.
В состав камфорного гриба входят полисахариды, которые могут повышать активность клеток, улучшать состояние, укреплять иммунитет. Помимо того, что камфорный гриб способен противостоять вирусным инфекциям и укреплять иммунитет, он также может защищать от гриппа, ОРВИ и кишечных вирусов, что создает защиту для организма человека.
Камфорный гриб не только прекрасно выводит алкоголь из организма человека, он также эффективно действует против симптомов, вызванных алкоголем. Камфорный гриб эффективен против воспалений и аллергий, например, при кожной аллергии. Результат можно увидеть практически сразу после приема камфорного гриба, сыпь и раздражение очень быстро уходят. Действует в течение 10 минут после приема. Он также помогает при красной волчанке.
Во многих грибах содержатся полисахариды, но их количество и строение различны. Главное свойство полисахаридов – это стимуляция выработки гормонов иммунной системой и активизация фагоцитоза. Прием капсул камфорного гриба помогает укрепить иммунитет. Камфорный гриб способствует активности макрофагов, кроме того, увеличивает активность лимфоцитов Т-хелперов, и улучшает иммунную функцию.
Исследователи утверждают, что в камфорном грибе много Dehydroeburicoic acid (DeEA) – кислоты, которая помимо того, что борется с активностью раковых клеток в крови, также успешно очищает кровь, снижает уровень холестерина, устраняет жир, может лечить угревую сыпь, пятна на коже, веснушки и т.д.
Камфорный гриб также обладает свойством противоядия и очищающим от токсинов, поэтому может защитить от заболеваний, вызванных действием загрязненной окружающий среды, курением, пестицидами. Помимо прочего камфорный гриб может снизить вред от действия свободных радикалов. Он не только активирует деятельность клеток, но также улучшает метаболизм и общее состояние, таким образом «омолаживая» организм.
Устраняет свободные радикалы, повышает активность клеток:Организм человека состоит из 60 миллионов клеток, эти все клетки должны получать кислород, чтобы осуществлялся обмен веществ. Во время метаболизма 2% от полученного кислорода может превратиться в разрушающие свободные радикалы. Камфорный гриб способен устранять из организма человека свободные радикалы, тем самым поддерживая здоровье человека. Кроме того, в камфорном грибе содержится много других веществ, например, полисахариды, флавоноиды и индол, все они имеют различные оздоравливающие функции.
Камфорный гриб может понижать артериальное давление, главным образом в результате действия веществ lanostane и тритепеноида, которые блокируют Ангиотензин-превращающий фермент (ACE), тем самым снижая артериальное давление. Для гипертоников повышение давления опасно тем, что оно может привести к разрыву сосудов головного мозга и инсульту. Тритерпеноиды блокируют активность Ангиотензин-превращающего фермента (ACE), снижая при этом давление.
Камфорный гриб может снижать уровень холестерина и других липидов (ЛПНП) в крови. Функцию по снижению липидов и холестерина в крови в основном выполняет содержащийся в полисахаридах ß-D-глюкан.
Содержащийся в камфорном грибе глюкан может снижать уровень сахара в крови. Он также обладает противовоспалительными свойствами.
Полисахариды, содержащиеся в камфорном грибе, помимо того, что снижают сахар и холестерин в крови и обладают противоопухолевым действием, также имеют противовоспалительные и обезболивающие свойства. Эффективно помогает при болях в пояснице, плечевом суставе, коленях, руках, ревматизме. Можно принимать при камнях в мочевом пузыре и почках, быстро снимает болезненные ощущения, тяжесть.
Профилактика остеопороза: В состав камфорного гриба входит эргостерол, который является предэлементом витамина D, способствующего усвоению кальция, что предотвращает развитие остеопороза.
Согласно исследованиям и клиническим испытаниям полисахариды и тритерпеноиды камфорного гриба могу эффективно улучшать состояние почек и лечить их заболевания, такие как воспаление – нефрит и другие болезни. Камфорный гриб также может снижать уровень белка в моче и улучшать работу почек.
Кроме применения камфорного гриба для лечения вышеперечисленных болезней, он также используется при бронхитах, бронхиальной астме, воспалении лёгких, при запорах, анемии, ревматизме, артрите, болях в пояснице, бессоннице, усталости и т.д., эффективно помогает при головокружениях, болях и неприятных ощущениях у женщин. Камфорный гриб по праву можно назвать «королем лекарств».
Основное направление применения гриба – противоопухолевое.
В 2010 году тайваньский учёный Chan с коллегами предположил, что в грибе работают не один, а несколько противоопухолевых механизмов и активных компонентов.
Дальнейшее изучение состава гриба показало, что это правда – в камфорном грибе
содержится много биологически активных веществ, например, полисахариды, тритерпеноиды, супероксиддисмутаза, аденозин, белки (в том числе иммунные белки), витамины, микроэлементы (кальций, фосфор, германий), нуклеиновые кислоты, лектин, лигнин, аминокислоты, антиоксиданты, целлюлоза, эргостерол, нуклеиновые кислоты, вещество-стабилизатор артериального давления и другие вещества.
В составе камфорного гриба тритерпеноиды играют самую важную роль, их существует более 200 видов, в том числе противораковые и защищающие печень. Это дает камфорному грибу огромное преимущество перед другими грибами.
Тритерпеноиды являются одной из основных составляющих Антродии, именно они придают грибам горьковатый вкус. В Красном камфорном грибе их очень много – около 40 %. Проведенные исследования (см.ниже) подтверждают, что тритерпены обладают прямым угнетающим действием на раковые клетки. Именно они делают этот гриб самым сильным противораковым грибом из известных. Вместе с полисахаридами они играют главную роль в борьбе с опухолями.
Основные тритерпены открыты профессором Du Y.C., Медицинского Университета Гаосюн, Тайвань: –AntcinB, AntcinK, AntcinC, AntcinB, ZhankvicacidC и Dehydroeburicoicacid (DeEA) – самый мощный противоопухолевый тритерпеноид.
Полисахариды стимулирующие иммунную активность, обеспечивают профилактику образования опухолей. Камфорный гриб также содержит ß-D-глюкан, который стимулирует макрофаги, лимфоциты, В лимфоциты и клетки-убийцы и т.д.
Укрепляет иммунную функцию, действует против образования опухолей. Полисахариды камфорного гриба укрепляют сердце, снижают артериальное давление, регулируют уровень сахара в крови, борются с образованием тромбоцитов и т.д. Бета-глюканов в грибе не много – примерно 1-2%, поэтому при лечении рака он сочетается с другими грибами.
Активные формы кислорода (ROS: Reactive Oxygen Species) это активные молекулы, возникающие от ультрафиолетового и радиационного излучения, а также от последствий химических реакций, которые возникают в окружающей среде или внутри организма. Наиболее часто встречающиеся активные формы кислорода – это ионы, свободные радикалы и перекиси. Они могут вызывать у человека множество болезней, например, повреждение ДНК, рак и другие опухоли.
Cупероксиддисмутаза (SOD) является основным ферментом супероксидных радикалов, обладает высокой антиоксидантной функцией, может эффективно противостоять развитию болезней, вызываемых активными формами кислорода, а также устраняет сами свободные радикалы.
Нуклеиновая кислота в каморном грибе включает аденозин (Adenosine), рибонуклеиновые кислоты (RNA), аденин (Adenine), урацил (Uracil) и т.д. Нуклеиновые кислоты действуют против склеивания тромбоцитов, предотвращают образование сгустков крови, способствуют профилактике атеросклероза.
Также в камфорном грибе содержатся и другие полезные вещества:
- Иммунные белки,
- витамины группы В,
- эргостерол,
- аминокислоты,
- лектин,
- лигнин,
- вещество-стабилизатор артериального давления и микроэлементы: кальций, фосфор, германий.
- Кроме того, камфорный гриб включает фенолы, стероиды, кислоты, лактон, кумарин, ферменты и т.д.
По сведениям различных источников камфорный гриб сильнее аналогичных до 10 раз.
